Wer wir sind

Wir sind ein Familienbetrieb mit zwei Standorten am Naschmarkt wo Sie die besten orientalischen Spezialitäten, sowie: Antipasti, Öle, Oliven, Käse, – natürlich mit dem passenden Brot – Weine, Kaffee, Falafel, Falafel Sandwich und  vieles mehr bekommen. Um sich von unseren Spezialitäten wirklich gut überzeugen zu können, haben wir am Stand 544– 545  gemütliche Sitzplätze Reserviert.
Aus einem Interview mit Emanuel Yagudayev, Geschäftsführer von DR-FALAFEL, der sich seinen Traum von einer beruflichen Tätigkeit im Freien, bei der er mit möglichst vielen Menschen plaudern und lachen kann, erfüllte: „Die Österreicher lieben das Besondere und haben viele dieser Aufstriche schon im Urlaub kennen gelernt. Die Produkte, die Gerüche und die Art der Geschäftsabwicklung erinnern an die schönste Zeit im Jahr. Bei mir erhalten sie Falafel, das sind frittierte Bällchen aus pürierten Kichererbsen, Kräutern (wie Petersilie und Koriander) und Gewürzen, die wir nach einem alten Familienrezept direkt am Naschmarkt frisch zubereiten. Falafel sind vegetarisch und auch für Veganer geeignet. Dazu gibt’s Tachina, eine Paste aus Sesamkörnern und Hummus, der wiederum aus gekochten und pürierten Kichererbsen und Gewürzen besteht.“

Interesse geweckt?!
Ein Besuch an unseren Stand ist immer lohnenswert.
Kommen Sie bei uns vorbei und überzeugen Sie sich selbst…

Wir freuen uns auf ihr kommen!
Ihr DR-FALAFEL Team